回看這幾年對(duì)“楊普號(hào)”的產(chǎn)品盤點(diǎn)，我們每一年都在強(qiáng)調(diào)品牌的“精品”。正如“楊普號(hào)”這個(gè)品牌一樣，注重“質(zhì)”“精”，注重消費(fèi)者的品飲體驗(yàn)，注重每一款產(chǎn)品是否真的走進(jìn)品飲者心里，留下深刻的印象。
2019年也同樣，楊普號(hào)看似沒有大批量的產(chǎn)品，推出上市的都是真正的口碑之作，諸如【千山之外】以及【圭臬】系列，同時(shí)還有重磅之作【摘云峰】。
當(dāng)一款茶已經(jīng)持續(xù)5年推出，且每年都是一如既往的好評(píng)贊許，那么這款茶在品飲者的心里就已經(jīng)不是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品了，而是年復(fù)一年的期許與好奇。
2019年是千山之外的第六年，不變的是楊普號(hào)的獨(dú)家拼配秘方，變化的是2019年年大旱，嚴(yán)重減產(chǎn)。但是也造就了品質(zhì)超乎尋常的好，香氣一如往年的高銳上揚(yáng)，滋味也更加的飽滿醇厚。
圖/本杰明-巴頓
所以雖然配方是一樣的，口感滋味是相對(duì)固定的，這也是拼配的優(yōu)勢(shì)所在。但這款2019年千山之外，品質(zhì)確實(shí)超乎預(yù)期。
2019年，“千山之外”四字書法集自當(dāng)代草圣于右任。
圖/本杰明-巴頓
茶友“云海散人”評(píng)價(jià)：此刻再去回味這款茶‘山外山、茶中茶’的自我定位，仿佛有了更深的意義，由此可見楊普號(hào)在制茶上的精亦求精、匠心獨(dú)具，使愛茶人對(duì)楊普號(hào)的將來精品產(chǎn)生了更多的企盼和期待！
https://www.xincha.com/puercha/20070/
摘云峰，是楊普號(hào)自己定義的山峰，顧名思義，言其山峰海拔之高，高與天齊，伸手即可摘到天上的白云，也言其生態(tài)環(huán)境之優(yōu)良，高居山巔遠(yuǎn)離人煙。
配方配比上，依然以勐海茶為主，基料之一是布朗山苦茶。對(duì)于苦茶，喜歡的人喜歡的不得了，不喜歡的人如吃黃連。所以取長(zhǎng)補(bǔ)短，看中的是苦茶的厚度和重苦之味，又用另外幾款山頭原料予以中和，降低其苦澀度，提升香甜度，達(dá)到了醇厚度和香甜度的完美平衡與協(xié)調(diào)。
茶友“但愿人長(zhǎng)久”評(píng)價(jià)：很多人飲茶都極有側(cè)重點(diǎn)，聞其香、觀其色、品其味、咂其韻，“摘云峰”給我的第一特點(diǎn)在于“清苦”，純凈清冽的苦，恰在飲茶人接受度內(nèi)；其二厚度和野韻，入口的綿綢如飲甘霖，在舌面咣當(dāng)響的回環(huán)，大珠小珠落玉盤，茶氣沁入，滿口腔山野韻十足，甚至塞滿了你的鼻腔，這不就是瀾滄江的明濤么；最后在于琴瑟的諧，“苦”和“甜”協(xié)調(diào)度很好，燕肥環(huán)瘦不為過，苦的恰到好處，甜的完美平衡。
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圭臬系列
與明星產(chǎn)品千山之外同樣，圭臬系列也已經(jīng)相伴了5年之久，正如“圭臬”所要傳達(dá)的一樣：“知有吾繩尺，行有吾矩矱。”它是楊普號(hào)山頭茶、山頭味的準(zhǔn)繩，也是市場(chǎng)的標(biāo)桿和準(zhǔn)則。
2019年的圭臬系列，包括有同慶河、麻黑、苦甜茶、昔歸等4款。其中苦甜茶屬于布朗山特殊茶類，是楊普號(hào)獨(dú)家產(chǎn)品。
茶友“自由行走的花”評(píng)價(jià)【苦甜茶】：喝來最直接的感受是有較為明顯的苦味，但最耐人尋味的是其回韻感受，如同雨后的晴空般開闊明朗，口腔之中，帶有山野間的清香、花蜜，悠揚(yáng)而綿長(zhǎng)。不論是當(dāng)下品飲還是儲(chǔ)藏轉(zhuǎn)化，都將有驚人表現(xiàn)。當(dāng)我們習(xí)慣于喝香氣高揚(yáng)、帶有絲絲甜味的生普，對(duì)于苦味稍明顯、更為激烈的茶，喝時(shí)，不由皺起了眉頭。
而你若沉浸于當(dāng)下的這杯茶湯，細(xì)細(xì)體會(huì)，飲后它帶來的感官體會(huì)，是尋常生普所不能比擬的，至于到底如何，還需茶客自行體驗(yàn)。
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茶友“老鶴”評(píng)價(jià)【昔歸】：文化底蘊(yùn)厚重而清雅；餅型略厚，壓制偏松，條索健碩，干茶清香醇正；前段茶氣強(qiáng)勁，中后段柔和細(xì)膩；香氣濃郁高銳，入口茶氣滿滿，湯水飽滿，回甘迅速，留口持久，蘭韻悠長(zhǎng)，冰糖香顯，強(qiáng)勁與細(xì)膩柔和并存，耐泡度好！
圖/老鶴
不論是回看“楊普號(hào)”的發(fā)展歷程，還是真正品飲【千山之外】【摘云峰】【圭臬】，都能真切感受到“不講故事，以質(zhì)量說話。”“以正確的理念引導(dǎo)普洱茶，我們不吹不擂，只期待你在普洱茶的路上不要誤入歧途。”讓我們伴隨“楊普號(hào)”一起成長(zhǎng)，一起在普洱茶的路上探索。
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楊普號(hào)簡(jiǎn)介
“楊普號(hào)”乃云南知名茶文化人楊普龍所創(chuàng)。
自立號(hào)以來，楊普號(hào)就以品質(zhì)和品格立足茶界，不跟風(fēng)，不盲從，專注于小眾中高端圈子茶，為鐵桿茶友奉獻(xiàn)貨真價(jià)實(shí)、有品位、有理念、有表達(dá)的古樹茶。目前已經(jīng)在全國(guó)各地?fù)碛辛艘欢ǖ挠绊懥推放浦艺\(chéng)度，在全國(guó)多地?fù)碛袑Ｙu店和經(jīng)銷店。
